Skąd wzrost cen jajek?
-
Mniejsze pogłowie kur niosek
Produkcja piskląt kur niosek spadła o 3,8 miliona sztuk, co oznacza o 12,4% mniej młodych kur niż rok wcześniej. Taka sytuacja wynika z błędnych prognoz rynkowych i ostrożności producentów, którzy obawiali się nowych przepisów oraz nieprzewidzianych wydarzeń, takich jak wzrost importu.
- Ptasia grypa
Choroba ta znacząco wpłynęła na rynek. W samym województwie wielkopolskim wybito 1,7 mln kur, co ograniczyło produkcję i wpłynęło na wyższe ceny.
Sprawdź promocyjne konta bankowe i wybierz ofertę dla siebie! >>
Aktualne ceny jajek
Średnie ceny zakupu jajek w grudniu 2024 roku wynosiły:
- Klatkowe: 80,37 zł/100 szt. (klasa L) i 65,44 zł/100 szt. (klasa M).
- Ściółkowe: 86,04 zł (L) i 75,36 zł (M).
- Z wolnego wybiegu: 88,22 zł (L) i 84,99 zł (M).
- Ekologiczne: 97,56 zł (M).
W porównaniu z wrześniem ceny wzrosły o około 30 gr za sztukę. Najmniejszy wzrost odnotowano w jajkach ekologicznych.
Co dalej z cenami jajek?
Zdaniem ekspertów Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz wzrost cen jest przejściowy. Produkcja jajek w Polsce o 30% przewyższa krajowe zapotrzebowanie, co pozwoli na stabilizację cen. Producenci mogą także zmniejszyć eksport (obecnie wynosi on 40% krajowej produkcji), aby zaspokoić potrzeby wewnętrzne.
Polska na tle Europy
Polska jest czwartym największym producentem jaj w UE, z 14% udziałem w rynku, ustępując jedynie Francji, Hiszpanii i Niemcom. Eksportujemy ok. 40% jaj, co w 2024 roku dało 226 mln euro przychodu za niemal 117 tys. ton jajek wyeksportowanych w pierwszym półroczu.
FAQ: Najczęściej zadawane pytania
- Dlaczego jajka są tak drogie?
Wzrost cen wynika z mniejszego pogłowia kur niosek, ptasiej grypy oraz zmiany w hodowli.
- Czy jajka będą jeszcze drożeć?
Eksperci prognozują stabilizację cen w najbliższych miesiącach.
- Czy Polsce grozi brak jajek?
Nie, produkcja jajek w Polsce przewyższa krajowe zapotrzebowanie o 30%.
To może Cię zainteresować: Błędnie wysłany przelew. Jak ubiegać się o zwrot? >>
Podsumowanie – co musisz wiedzieć o rynku jajek?
Rosnące ceny jajek są efektem problemów produkcyjnych i zdrowotnych, ale rynek zaczyna się stabilizować. Polska pozostaje jednym z liderów unijnego rynku jajek, a krajowi producenci zapewniają, że jajek nie zabraknie. W najbliższym czasie można spodziewać się ustabilizowania cen, co jest dobrą wiadomością dla konsumentów.
0 Komentarze